곤약 200g 잘익은 김치 100g 부추 20g 김가루 4큰술 통깨 2큰술 다진 파 1큰술
다진 마늘 1/2큰술 설탕 1큰술 참기름 약간

 1. 곤약은 길게 면처럼 썰어서 끓는 물에 살짝 데친 뒤 식힙니다.
2. 김치는 송송 썰어서 다진 파 마늘 설탕 참기름을 넣고 버무립니다.
3. 장국 재료를 잘 섞고 간장으로 간을 하여 냉장고에 시원하게 보관해 두세요.
4. 그릇에 곤약 양념한 김치 부추 김가루를 올리신 뒤 시원한 육수를 붓습니다.