*오징어보쌈*

-재료-
 오징어,알배기배추,무,미나리,쪽파,당근,마늘,청양고추

-만드는법-
1. 오징어는 손질해서 통째로 데치고, 배추는 소금에 살짝 절여둔다.
2. 무는 채썰어 미나리,쪽파,고추,고추분,액젓,새우젓,소금을 넣어 무친다.
3. 데친 오징어는 링모양으로 썰고, 다리도 먹기 좋게 썬다.
4. 절인 배추에 오징어와 생채를 넣어 먹는다.
5. 마늘은 편썰기하고, 고추는 어슷썰어 곁들인다.