*월남쌈/와사비장*

-재료-
 라이스페이퍼,새우살,팽이버섯,무순,오이,적채,양배추,당근

-만드는법-
1. 새우살은 끓는물에 데친 후 찬물에 한번 헹군다.
2. 오이,당근,적채,양배추는 5cm정도로 채썰어 준비한다.
3. 무순,팽이버섯은 씻어 물기를 제거한다.
4. 라이스페이퍼를 미지근한 물에 살짝 넣었다가 모든 재료를 보기 좋게 넣어 돌돌 말아준 후 완성한다.
5. 완성된 월남쌈은 와사비장에 곁들여 먹는다.