깐풍기

-재료-
깐풍기  청피망 홍피망 양파 간장 설탕 물엿 고추기름 마늘 식용유

-만드는법-
1. 청피망 홍피망 양파를 잘게 다진다.
2. 팬에 기름을 살짝 두른 후 다진마늘과 다진 채소를 모두 넣고 볶는다.
3. 채소가 익기 시작하면 간장 설탕 물엿 고추기름을 넣고 졸여 소스를 완성한다.
4. 깐풍기는 기름에 튀겨 건진다.
5. 튀긴 깐풍기를 미리 만들어 놓은 소스에 버무려 완성한다.


깐풍기(1인량 : 깐풍기5개/50g)  - 161kcal