새우볶음밥 (메뉴 개발실 )
예림푸드
2010-11-23
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간단하지만 맛은 일품이랍니다~~
새우볶음밥
-재료: 새우살 계란 피망 양파 당근 쌀 간장 굴소스 소금..
- 만드는법
1. 양파 당근 피망 크게 다짐.(깍둑썰기)
2. 새우살은 냉동이므로 흐르는 물에 씻으면서 해동한다.
3. 계란은 풀어서 소금 후추로 밑간 후 팬에 기름을 두르고 휘어저 가며 익힌다.
4. 팬에 기름을 두르고 양파 당근 피망 새우살 굴소스 소금 넣어 볶는다.
5. 볶은 재료들과 밥 계란을 넣어 섞어준다.
( 야채는 오래 익히면 색이 변색 되므로 거의 다 익었으면 불을 끄고 밥과 재료들을 섞어준다)
5. 준비된 접시에 기호에 맞게 담아준다.
( 후식 샐러드나 과일을 곁들여서 나가도 좋습니다.)
새우볶음밥 1인량(100g) : 449kcal