봄철 두뇌건강 챙겨주는 브레인푸드 호두 : 브레인푸드의 대표주자~! 우리 뇌와 꼭 닮은 호두는 항산화 성분 비타민E가 풍부하다. 뇌가 산화되지 않게 보호해주는 역할을 하며 오메가 3성분이 많아 집중력 강화에도 그만! 콩 : 나는 뇌의 에너지!! 밭에서 나는 쇠고기라는 별명처럼 콩의 단백질, 복합당질은 뇌를 지치지 않게 하는 에너지원이 다. 특히 검은 콩에는 두뇌 발달에 꼭 필요한 단백질, 지방산과 비타민B가 많아 성장기엔 필수. 브로콜리 : 피로회복엔 내가 최고! 브로콜리의 엽산은 뇌세포간 정보전달에 필요한 에너지원으로 기억력과 집중력을 높이는 데 좋다. 그 밖에도 철, 칼슘, 비타민C가 많아 피로회복과 면역력 강화에도 보약. 바나나 : 두뇌체력 내게 맡겨요! 가격도 싸고 맛도 좋은 바나나에는 뇌발달과 정상적인 두뇌기능을 유지하는 데 꼭 필요한 비타민B가 많다. 엽산과 미네랄 성분이 풍부해 두뇌체력을 강화하고 스트레스 관리에도 good~ 토마토 : 동안피부 일등공신! 항노화 성분으로 유명한 토마토의 라이코펜은 우리 몸의 강력한 산화방지제다. 미네랄과 비타민B함유량도 풍부해 두뇌능력 향상은 물론 피부관리에도 최고. 현미 : 변비, 내가 잡는다! 식이섬유소가 풍부한 현미는 대장의 연동을 도와 변비해소에 탁월하다. 대장 내에 세균에 영향을 끼쳐 발암물질의 작용을 억제하고, 콜레스테롤의 흡수를 막아주는 작용을 한다.