식재료 및 급식상담

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협력업체제안

급식용 식용유 제안
태승환 2012-12-28


안녕하세요 담당님 KGH에 태승환이라고 합니다 당사는 국내 식자재(신세계,아워홈,에버랜드 외)경로에 유지제품을 수입,유통하고 있습니다 예림푸드에서 공급이 가능한 카놀라유,버터오일,올리브 퓨어제품도 취급 하고 있사오니 검토 부탁드리며,담당자께 전달 부탁 드립니다 *년간 100컨테이너 수입 1.버터향오일 2가지 타입 - 대두유 베이스 95%(무염) - 카놀라 베이스 50%, 대두 45%(가염) 버터 대용으로 많이 사용되며 필라프,스테이크,오븐요리,고온 요리등에 적합합니다 카페에서는 와풀,허니브래드 원료로 많이 사용되고 있는 제품입니다 특히 오븐을 이용한 피자도우와 베이커리용 생지등에 바르거나, 트레이에 발라주면 풍미가 좋으며 액상형태로 녹여쓰는 불편함이 없습니다. *주 사용처은 호텔,베이커리,볶음밥 제조 원료등에 사용되고 있으며 미국,캐나다 Costco에서 커클랜드 시그니춰 제품으로 판매되고 있습니다 2.카놀라올리브(올리브유/퓨어급) - 카놀라유 75% - 엑스트라버진 올리브유 25% 카놀라유에 담백함과 올리브유에 느끼함을 줄여준 제품입니다 원재료 본연에 맛을 살려주고 올리브유에 향으로 조화가 잘 이룬 제품으로 샐러드(드레싱),스파게띠면을 볶을때 많이 사용이되며 can제품이 아닌 PT용기로 벤죠피렌에 안전합니다 사용하기 적당한 용량(3L)에 담겨있습니다 감사합니다 (주)KGH 인더스트리(BUNGE 대표부) 태 승환 팀장 경기.용인.처인구 포곡읍 둔전리 406-51 Tel : 031-339-9456~7 Fax :031-339-9458 HP : 010-5307-4524 Email : tae4006@gmail.com tae4006@stayfresh.co.kr
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