안녕하십니까. 레드스파이스 피클로에 윤동업팀장입니다. 당사의 제품을 소개드리고자 합니다. 당사는 모든 식품에 화학첨가물이나 조미료, 색소, 등 유해한 성분을 전혀 쓰지 않고 양질의 재료로, 국내산 재료로 최상의 맛과 모양, 색상을 추구하여 식품 산업에 새로운 개념의 길을 열겠다는 목표로 출발 하였습니다. 1차로 개발한 제품은 오랜 역사를 가지고, 가장 보편적인 식품인 피클 (절임류) 인데 2010년1월10일 연구개발에 착수하여 식초와 설탕, 첨가물의 혼합체인 피클에 농축과즙을 첨가하는 시도를 최초로 하였고, 천연색소도 화학적인 공법이나 탈색의 단점이 있어 강황을 이용하여 색소를 쓰지 않고도 착색이 되고, 방부효과를 가지는 제품을 완성하여 2010년 8월24일 발명특허를 출원 하였습니다. 특히 방부제와 빙초산 사카린으로 만들어지는 단무지,오이, 무쌈, 치킨무 시장의 변화가 절박함을 인식하여 방부제와 화학첨가물을 전혀 쓰지않고 농축과즙과 강황으로 맛을 낸 생오이피클과 단무지의비밀, 파프리카피클,당조고추등을 개발함으로써 절임류시장의 일대 변혁을 가져올 것으로 확신하며, 절임식품의 40%이상인 조미액이 빙초산 사카린과 함께 버려져 환경을 오염시키는 심각한 문제를 해결 하였습니다. 식품 산업의 진정한 발전과 국민 건강의 증진에 조그만 힘이나마 보태고 싶습니다. 환경까지 생각하는 정신이 깃든, 국민께 안전한 먹거리를 제공하는 레드스파이스 피클로입니다. 시대가 요구하는 식품으로서 품격있는 귀사에 많은부분 접목가능할것 같습니다. 연락주시면 샘플을 발송하여 드리겠습니다. 좋은검토 부탁 드립니다. 감사합니다. 홈페이지: WWW.PICKLLOW.COM T) 02-945-1661 M)010-5431-8021 담당:윤동업팀장